Dados da Obra
Noções úteis do fabricante de vinho
Manuel Mendes Pereira de Vasconcelos
Noções úteis do fabricante de vinho
Escritor
Manuel Mendes Pereira de Vasconcelos (XIX-...)
Classificação
Outros
Anos
Ano de publicação: 1884
Editora
[s.n.] (Rio de Janeiro, RJ)
Outros dados
Idioma
Português
Meio de publicação
Impresso
Fonte
- BLAKE, Augusto Victorino Alves Sacramento. Diccionario Bibliographico Brazileiro. Rio de Janeiro: Imprensa Nacional, 1893. 7 v.
Referência
VASCONCELOS, Manuel Mendes Pereira de. NOÇÕES ÚTEIS DO FABRICANTE DE VINHO. Rio de Janeiro, RJ: [s.n.], 1884.
Descrição
O autor depois de tratar da fabricação do vinho e de vários processos para isso, indicando as diferenças que tais processos trazem ao vinho, previne o fabricante acerca de alguma práticas que estragam essa bebida.
Comentários
Sem comentários ainda. Para comentar, faça o login no site